肌寒さが深まる11月にお届けする、晩秋ならではの特別なマンスリーバーガー。
主役は、噛むほどに濃厚な旨味と上質な脂が広がる黒毛和牛100%パティ。その上に、自然な甘みと香ばしい風味を引き出すため、旬の青葱をじっくりと素揚げして贅沢にトッピングしました。
味の決め手となるのは、奥深いコクと発酵由来の豊かな旨味を持つ特製熟成味噌ソース。黒毛和牛のジューシーな肉汁、香ばしい葱の風味、熟成味噌の濃厚な旨味が重なり合い、ひと口ごとに力強くも上品な味わいが広がります。
どこか懐かしい日本の味わいを、贅沢な和牛バーガーとして仕上げた11月だけの限定メニューです。